Äggmjölk är ett perfekt alternativ till mejerier och har en god neutral smörsmak, den är fri från gluten, socker eller tillsatser. Att utesluta flytande mejeriprodukter (t.ex mjölk) kan ge dig och din familj hälsofördelar. Äggmjölk kan du ha i ditt kaffe, té, omelett, smoothie, sås, soppa eller i en kopp choklad. Recept kan vara krångliga så jag har [...]

Funktionsmat baserad på evolution, fakta, logik och verklighet, för att nå livslång hälsa. Snabb guide för dig som inte orkar läsa en massa ;-)Ät gärna: Fågel, fisk, "fin"kött, ägg, skaldjur, naturligt fett (smör, rapsolja, ekologiskt kokosfett) grönsaker, rotfrukter, avokado och nötter. Glöm inte salta på maten!Undvik: Spannmål (p.g.a gluten, fytinsyra och lektiner) t.ex. vitt mjöl,  fullkorn, kli, sojabönor, bulgur, [...]